Category: еда

Англия 19 века. английские слуги

В 1851 году более миллиона англичан были в услужении, а в 1891 году, уже на закате викторианской эпохи, мы получим и более точные цифры – 1 386 167 женщин и 58 527 мужчин. Даже самые небогатые семьи старались нанять хотя бы одну служанку – так называемую maid of all works, которой приходилось и стряпать, и заниматься уборкой. Поднимаясь выше по общественной лестнице, мы встретим большее число слуг, не говоря уже об аристократических домах, где слуги исчислялись сотнями. Например, в конце XIX века шестой герцог Портленд держал 320 слуг мужского и женского пола.

В услужение шли выходцы из низов, в основном из сельской местности. С развитием железных дорог провинциальные хозяйки негодовали, что теперь днем с огнем не сыщешь хороших горничных – все крестьянки подались в Лондон, где платили получше и где был шанс встретить достойного мужа.

Нанимали прислугу несколькими способами. В провинции в течение столетий работники и хозяева встречались на особых ярмарках, причем работники захватывали с собой какой‑либо предмет, обозначающий их профессию: кровельщики держали в руках солому, служанки – метлу. Чтобы закрепить договор о найме, требовались всего‑навсего рукопожатие и выплата небольшой суммы авансом.

Collapse )
КАЦАП

веселая жизнь кацапов при совке. Нечего жрать,зато есть водка

Большую часть своей жизни костромской писатель Игорь Дедков вел дневник. С 1950-х годов он записывал то, как ухудшается ситуация с доступностью продуктов и других потребительских товаров в своем городе. В 1992-м он свел свои записи в книгу, однако не успел ее опубликовать, умер в 1994 году. Его зарисовки советской жизни позволяют увидеть социалистический быт глазами очевидца.

1976 год. Мяса в городе нет, его продают по талонам, которые раздают в домуправлениях. Трудовые коллективы получают по 1 килограмму на работника, однако в магазинах отказываются его нарубать — одному из сотрудников просто дают тушу и говорят: «Рубите сами!» Некоторые отказываются, другие соглашаются.

1977 год. Канун Дня Октябрьской социалистической революции. В магазинах нет туалетного мыла и конфет. Мяса, колбасы и сала нет давно — никто и не удивляется. Можно купить на рынке, но втридорога. Кофе нет, есть кофейный напиток из ячменя. Пить можно, но эффекта никакого. В конторах собирают с каждого по 7-8 рублей на празднование Революции. Сам видел, как в отделе комплектования областной библиотеки среди стоп новых книг на полу лежали грудами куры и стоял густой запах. 

. На областном собрании физкультурного актива говорят, что местные штангисты не могут поддерживать должный режим питания, а значит, и хороших результатов от них ждать не стоит.

Collapse )
зеля клоун

ЗЕпокращення- 30% рост цен на продукты !

Глава Национального комитета экономического развития Алексей Дорошенко рассказал о росте цен до конца 2019 года на основные продукты питания – молоко, хлеб, овощи и мясо.

Как сообщил в эфире Обозревателя Дорошенко, до конца сентября прогнозируется рост инфляции, что в свою очередь приведет к повышению цен.

мясо курицы уже

подорожало на 30%

выбрали дебилы дебилов-теперь 

жрите  головы за 11грн

еда ЗЕдебилов
еда ЗЕдебилов


адик

Реальная инфляция в Украине 20%

Вслед за подорожанием хлебной корзины на 9% с января по июнь 2019 года, приготовление 12 бутербродов с вареной колбасой к концу июня этого года подорожало на 16% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года – с 63,2 грн до 73,6 грн.

Об этом написал гендиректор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко на своей странице в Facebook.

На такое количество бутербродов потребовалось 500 г батона, 400 г вареной колбасы и 100 г сливочного масла. Эксперт указал, как выросли цены на каждый из продуктов:

  • батон (500 г): в июне 2018 года – 11,1 грн, а спустя год – 14,5 грн (+30%);
  • колбаса вареная первого сорта (400 г): 33,8 грн и 38,6 грн соответственно (+14%);
  • сливочное масло (100 г): 18,3 грн и 20,5 грн соответственно (+12%).

 по мнению экспертов, к концу года закупочная стоимость молока вырастет на 15-20%, поэтому подорожает вся молочная продукция. Похожая ситуация – со свининой: из-за африканской чумы многие фермеры не хотят выращивать свиней

P/S

то нічого- хахлам не звикати

жидів собі на голову понаобирали

«слуг народу» а якого ?  навіть не спитали!


адик

Пустыня Сахара раньше была морем с гигантскими существами

В части Африки, где сейчас один песок, когда-то был огромный водоем глубиной 50 метров

Гигантские сомы и морские змеи когда-то жили в части планеты Земля, которая сегодня известна под названием пустыня Сахара.

Об этом говорится в новом исследовании, которое содержит первые реконструкции вымерших морских видов древнего Транссахарского моря, передает The Guardian.

Морской осадок, который остался до наших времен, заполнен окаменевшими остатками. Они помогли ученым воссоздать облик местности, наполненной жизнью.

Примерно 50-100 млн лет назад северная часть Мали "имела вид современного Пуэрто-Рико", - утверждает палеонтолог Маурин О'Лири, которая возглавила исследование.

Солнце светило на одни из первых видов мангровых деревьев, а моллюски заселяли морское дно. Исследования также формально дало названия геологическим единицам, буквально впервые поместив регион на геологическую карту. В нем описано, как море в Сахаре существовало на протяжении 50 млн лет своего существования.

По словам О'Лири, в нем жило 1,6 млн сомов, 12,3 млн морских змей и 1,2 млн пикнодонтов (древний вид позвоночных рыб). Оценив останки этих существ, ученые пришли к выводу, что в период позднего Мелового периода и в начале Палеогена сахарские существа отличались гигантизмом.